食用油能代替食品级润滑油使用吗？

食用油能代替食品级润滑油使用吗？

食用油润滑效果很小，并且还简略繁衍细菌。假设真的可以代替，一些加工食用油产品的公司也不会买食物级润滑油来润滑设备了。食用油根本没有润滑功用，并且很简单磨损设备，然后增加零部件损耗和维修费用;其他，食用油的抗水性、抗高低温的功用也欠好，在高温、高湿环境下很快就会生长细菌、发霉蜕变，发作有毒有害物质，然后污染食物。食品级润滑油比普通润滑油价格高很多，数倍于普通润滑油，因此，为了降低成本，很多食品机械厂商和生产企业都在用食用油或工业润滑油来代替食品级润滑油。很多食品加工企业之所以用色拉油、菜籽油等食用油来润滑食品机械，主要是他们认为这样做可以做到无污染。除了用食用油代替，速冻领域使用工业润滑油的现象也很普遍。就成本而言，由于食品级润滑油的价格高于工业级产品，很多客户比较倾向于选择后者；而前端处理、搅拌成型等设备使用润滑油的量比较大，也会选择食用油代替。

工业级润滑油可以代替食品级润滑油使用吗？

因为涉及食品污染问题，工业级润滑油肯定不能代替食品级润滑油。那么食用油可以代替食品级润滑油吗？事实上，食用油润滑作用很小，而且还容易滋生细菌。如果真的可以代替，一些加工食用油产品的企业也不会买食品级润滑油来润滑设备了。

电风扇电机的润滑油可以用食用油代替吗？

食用油、润滑油虽然都是油，但是有本质的区别，二者不能相互替代。食用色拉油为经过处理过的植物油，其成分内有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，长期放置于空气中尤其在高温条件下容易酸败变质，导致对轴承的腐蚀。而且由于食用油是按食用标准生产，对其中所含颗粒杂质的要求和润滑油不一样，油内所含的颗粒杂质可能加速轴承的磨损，这样反而可能导致电机轴承的过早损坏。